Пельменный аппарат JGL135-5B
Характеристики
Описание
Технические параметры Пельменный аппарат JGL 135-5B
| Характеристики | JGL 135-5B |
| Производительность, шт/ч | 8100 |
| Пельмени | 16-18 |
| Вареники | 28-35 |
| Мини-пельмени | 7-8 |
| Источник тока | 50-60Гц |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 0,55 |
| Габаритный размеры, мм | 990x470x1150 |
| Масса, кг | 160 |
Данная модель пельменного аппарата используется на малых и средние производствах, ресторанах, фабрик-кухнях, столовых для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой и пельменей с другими начинками. После смены соответствующих головок автомат способен приготовлять такие изделия как жареные пирожки и жареные пельмени. Изделия можно изготовлять на пару , варить, жарить и морозить
Принцип работы пельменного аппарата JGL 135-5B:
Основные узлы машины: подача теста, подача фарша, формирование пельменя. При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой фаршированной трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и автоматически посыпается мукой ручьи теста.
-
Показать адрес
Адрес: г. Новосибирск, ул. Королева, 40, Корпус 40, 1 подъезд, 8 этаж, офис 502Схема проезда
- пн-пт 9:00-18:00, без перерыва
Наши преимущества
- Официальный дилер с возможностью предоставления лучших цен
- Собственный сервисный центр по инструменту и станкам для ремонта, наладки и обслуживания
- Гарантийный ремонт и обслуживание оборудования и инструмента купленного у нашей компании
- Предпродажная подготовка оборудования, демонстрация покупателю, постановка на гарантии, заключение договоров
- Подбор товара исходя из задач покупателя, консультация, проверка оборудования осуществляется профессионалами
- Доставка собственным транспортом по НСК в день оплаты или на следующий день
